5月9日-11日，在第九個中國品牌日到來之際，以“品牌 讓世界更美好”為主題，由新華社品牌工作辦公室、中國國家品牌網(wǎng)聯(lián)合主辦的2025世界品牌莫干山大會系列活動在浙江德清隆重舉行。在這場品牌盛宴中，漾濞縣深度參與了今年活動的多個核心環(huán)節(jié)。

　　在5月11日舉辦的“2025地理標(biāo)志品牌助力鄉(xiāng)村振興大會”上，中共漾濞彝族自治縣委副書記、縣長楊發(fā)化身推介官，將漾濞核桃的獨(dú)特魅力與漾濞縣的發(fā)展?jié)摿θ轿徽宫F(xiàn)，引發(fā)廣泛關(guān)注。

　　歷史溯源：千年核桃文化底蘊(yùn)深

　　在蒼山西麓的云霧深處，18萬株百年核桃古樹與107萬畝連片林海共同編織出一幅生態(tài)與產(chǎn)業(yè)交融的畫卷。作為“中國核桃之鄉(xiāng)”，漾濞彝族自治縣以一顆核桃為支點(diǎn)，撬動出一條從千年栽培史到全球健康餐桌的產(chǎn)業(yè)躍遷之路。2024年，全縣核桃綜合產(chǎn)值突破35億元，外貿(mào)出口額達(dá)3992萬元，這片曾以“核桃換鹽”維系生計(jì)的土地，正以“漾濞核桃”國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品為引擎，書寫著新時代“綠水青山就是金山銀山”的生動實(shí)踐。

　　漾濞，作為世界核桃起源地，擁有著深厚的歷史底蘊(yùn)。1994年發(fā)現(xiàn)的蒼山古崖畫，成畫于3500多年前的中原商朝時期，其中一幅核桃采摘圖，生動描繪了漾濞土著先民采摘核桃的場景，成為漾濞核桃悠久歷史的鮮活見證?！对颇贤ㄖ尽酚涊d“核桃大理漾濞者佳”，《滇海虞衡志》更贊其“殼薄可捏而破之”。

　　品質(zhì)卓越：多元優(yōu)勢孕育上品核桃

　　“一方水土，養(yǎng)一方果子”，漾濞核桃的卓越品質(zhì)，源于多方面優(yōu)勢。其生長環(huán)境得天獨(dú)厚，地處世界地質(zhì)公園、國家級自然保護(hù)區(qū)蒼山西面，蒼山截留暖濕氣流形成獨(dú)特氣候，造就了空氣、水源、土壤“三潔凈”的環(huán)境。截至2024年底，全縣累計(jì)完成有機(jī)基地認(rèn)證60萬畝，歐盟有機(jī)基地認(rèn)證14.2萬畝，認(rèn)證通過率達(dá)100%。

　　在物理特性上，漾濞核桃殼薄堅(jiān)固、易儲耐運(yùn)，果大仁滿、口感細(xì)膩香純。從營養(yǎng)成分來看，漾濞日照長、晝夜溫差大，利于光合產(chǎn)物積累，堅(jiān)果出仁率50%到60%，核桃仁含油率60%到68%，不飽和脂肪酸占98%，蛋白含量12%到18%，且富含多種礦物質(zhì)元素，磷脂、維E、褪黑素含量優(yōu)勢顯著，分別具有健腦、抗氧化、改善睡眠等多種功效。

　　憑借深厚的歷史底蘊(yùn)與卓越的品質(zhì)，漾濞核桃收獲了30多項(xiàng)殊榮。1979年，在全國核桃科研協(xié)作會上獲評“全國質(zhì)量第一”；1995年，漾濞縣被國務(wù)院發(fā)展研究中心評定為“中國核桃之鄉(xiāng)”，并載入《中華之最榮譽(yù)大典》；2004年，獲國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局核準(zhǔn)使用國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志；2013年，“云南漾濞核桃—作物復(fù)合系統(tǒng)”入選國家農(nóng)業(yè)部首批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，目前正積極申報(bào)聯(lián)合國糧農(nóng)組織“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。

　　品牌矩陣：雙輪驅(qū)動拓市場新局

　　近年來，漾濞縣以“區(qū)域公用品牌+企業(yè)產(chǎn)品品牌”雙輪驅(qū)動，構(gòu)建起“1+N”品牌矩陣：區(qū)域公用品牌統(tǒng)一使用“漾濞核桃”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，企業(yè)品牌則各展所長——“漾寶”牌核桃油獲中國國際飲品技術(shù)展覽會金獎，核桃乳成為大理三月街民族節(jié)指定飲品，形成差異化競爭格局。

　　為筑牢品牌護(hù)城河，漾濞縣還利用現(xiàn)代科技為千年古樹注入新動能，聯(lián)合云南省林業(yè)科學(xué)院建立全國唯一的核桃研究院，構(gòu)建起覆蓋“育繁推”全鏈條的科技矩陣。并積極探索核桃的多元化利用，推動核桃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。通過引進(jìn)先進(jìn)加工技術(shù)，建設(shè)核桃精深加工產(chǎn)業(yè)園，開發(fā)核桃油、核桃蛋白粉、核桃工藝品等系列產(chǎn)品，提升產(chǎn)品附加值；借助電商平臺，打造“線上+線下”銷售網(wǎng)絡(luò)，培育本土電商直播團(tuán)隊(duì)，拓寬核桃產(chǎn)品銷售渠道，推動核桃從田間到餐桌、從生產(chǎn)到體驗(yàn)的全鏈條價(jià)值提升。

　　與此同時，漾濞縣依托核桃林下復(fù)合系統(tǒng)，創(chuàng)新“林下種植、林禽養(yǎng)殖、文旅共興”發(fā)展模式，走出了一條生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)同、傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代旅游融合的鄉(xiāng)村振興新路徑。

　　漾濞縣憑借核桃林資源優(yōu)勢，積極推廣“核桃樹+經(jīng)濟(jì)作物+中藥材+食用菌+生態(tài)養(yǎng)殖”立體種養(yǎng)殖模式。在核桃樹下，因地制宜種植小麥、玉米等經(jīng)濟(jì)作物；重點(diǎn)培育黃精、重樓等耐陰中藥材，利用林下空間栽培紅松茸、靈芝等食用菌，同時發(fā)展生態(tài)散養(yǎng)烏骨雞、黑山羊、蜜蜂等，形成“上有堅(jiān)果、中有作物、下有禽畜”的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。

　　如今，漾濞核桃的產(chǎn)業(yè)版圖早已突破農(nóng)業(yè)邊界，向“農(nóng)文旅康養(yǎng)”深度融合邁進(jìn)。以核桃林下復(fù)合系統(tǒng)為基底，漾濞縣深度挖掘農(nóng)耕文化與民俗風(fēng)情，依托古核桃樹群與傳統(tǒng)村落，打造特色文旅項(xiàng)目，不斷拓展新消費(fèi)場景，持續(xù)放大核桃林下經(jīng)濟(jì)的生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

　　從瀾滄江畔的野生古樹，到人民健康餐桌的核桃油，漾濞核桃的蝶變之路，是中國農(nóng)業(yè)品牌化、產(chǎn)業(yè)化的生動注腳。相信未來，漾濞縣將繼續(xù)堅(jiān)持以“綠色主導(dǎo)”為引領(lǐng)，立足國內(nèi)外市場，搶抓機(jī)遇，全面打造核桃全產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈，奮力推進(jìn)漾濞核桃一二三產(chǎn)高質(zhì)量融合發(fā)展，答好漾濞核桃“土特產(chǎn)”民生答卷，切實(shí)將107萬畝漾濞核桃轉(zhuǎn)化為真正的“金山銀山”。

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