2025年，在我國深入推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、聚焦“五大振興”的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，一款承載著民族智慧與科技創(chuàng)新的高端酒類產(chǎn)品——修扶葛根酒，正以其獨(dú)特的“全球1%產(chǎn)區(qū)限定”標(biāo)簽，悄然成為高端消費(fèi)市場的新焦點(diǎn)。這款由修扶仁生集團(tuán)匠心打造的戰(zhàn)略單品，不僅以稀缺原料、專利工藝和文化內(nèi)涵構(gòu)建起高端化壁壘，更以“中國創(chuàng)造”的科技底色與“扶農(nóng)興邦”的企業(yè)擔(dān)當(dāng)，重塑了傳統(tǒng)酒類產(chǎn)業(yè)的價(jià)值標(biāo)桿。

　　北緯25°黃金產(chǎn)區(qū) ， 自然饋贈(zèng)稀缺密碼

　　修扶葛根酒的核心原料“湘葛一號(hào)”，是由袁隆平院士親自命名并認(rèn)證的國家級(jí)葛根品種。作為通過雜交技術(shù)培育的葛根品種，“湘葛一號(hào)”在豐產(chǎn)性、抗逆性和營養(yǎng)成分上均達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平。其葛根素含量穩(wěn)定在0.8%以上，遠(yuǎn)超普通品種的0.3%，這一核心指標(biāo)直接決定了修扶葛根酒的健康價(jià)值與市場稀缺性。

　　然而，“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”——地理環(huán)境對(duì)作物的品質(zhì)影響深遠(yuǎn)。這一優(yōu)質(zhì)葛根品種的規(guī)模化種植條件極為苛刻：僅在晝夜溫差顯著、降水適中，且富含礦物質(zhì)的紅砂巖土壤里才能實(shí)現(xiàn)。更關(guān)鍵的是，“湘葛一號(hào)”的生長周期長達(dá)3-5年，遠(yuǎn)超普通葛根品種。這種時(shí)間與空間的極致限制，讓每一克葛根素都堪比鉆石般珍貴。

　　為確保品質(zhì)的純粹性與穩(wěn)定性，修扶葛根酒嚴(yán)格限定原料產(chǎn)區(qū)，僅選擇生態(tài)條件優(yōu)越、土壤富饒的區(qū)域進(jìn)行規(guī)模化種植。種植過程中，采用“三年輪作、一季采收”的生態(tài)管理模式，既避免土壤退化，又使葛根充分積累營養(yǎng)物質(zhì)。這種對(duì)原料的嚴(yán)苛篩選與管理，使得符合標(biāo)準(zhǔn)的葛根年產(chǎn)量僅占全球葛根總產(chǎn)量的1%，進(jìn)一步奠定了產(chǎn)品稀缺性的基礎(chǔ)。

　　從田間到窖藏 ， 工藝壁壘鑄就品質(zhì)高度

　　如果說品種優(yōu)勢(shì)是修扶葛根酒的根基，那么其復(fù)雜的生產(chǎn)工藝則是品質(zhì)的終極保障。修扶仁生對(duì)收獲后的葛根有一套完整的加工流程，需經(jīng)過低溫清洗、分段破碎等多個(gè)環(huán)節(jié)，再通過低溫發(fā)酵技術(shù)提取活性成分。這一技術(shù)不僅完整保留了葛根素、異黃酮等核心營養(yǎng)物質(zhì)，還避免了高溫對(duì)風(fēng)味的破壞。據(jù)檢測(cè)，修扶葛根酒中小分子葛根素、葛根黃酮純度可達(dá)80%以上。

　　釀造完成后，葛根原酒還需在恒溫陶壇中窖藏至少一年，使其風(fēng)味逐漸醇厚。這種“以時(shí)間換品質(zhì)”的匠心理念，使得修扶葛根酒兼具自然稀缺性與技術(shù)獨(dú)占性，成為高端市場難以復(fù)制的標(biāo)桿。

　　“湘葛一號(hào)，中國創(chuàng)造”。當(dāng)國際酒市場仍被“舊世界”品牌主導(dǎo)時(shí)，修扶葛根酒以“中國原生品種+中國核心技術(shù)+中國文化表達(dá)”的三重邏輯，開辟了高端健康酒飲市場的“新國貨賽道”。其包裝設(shè)計(jì)融入唐代酒器美學(xué)，外盒采用龍鳳圖騰紋樣，每一處細(xì)節(jié)都在訴說“本草入酒”的千年傳承。這種將傳統(tǒng)元素進(jìn)行現(xiàn)代化轉(zhuǎn)譯的設(shè)計(jì)語言，既滿足了高端消費(fèi)群體對(duì)文化內(nèi)涵的追求，又避免了傳統(tǒng)白酒的“奢華堆砌”，形成了獨(dú)特的品牌識(shí)別度。

　　從修扶葛根酒的崛起中，我們窺見的不僅是一款產(chǎn)品的成功，更是中國農(nóng)業(yè)科技與產(chǎn)業(yè)升級(jí)的縮影。未來，隨著全球?qū)】蹬c稀缺性產(chǎn)品需求的持續(xù)升溫，修扶葛根酒或?qū)⒊蔀橹袊叨司骑嫷挠忠粡埫６@一切的起點(diǎn)，正如袁隆平院士在首屆中國(國際)葛根產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)上所言：“葛產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)大有可為、利國利民的健康產(chǎn)業(yè)。”

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