5月13日,北京舉行了新冠疫情防控發(fā)布會,介紹了北京抗疫形勢持續(xù)穩(wěn)定向好情況下學(xué)生返校復(fù)課情況。北京市疾病預(yù)防控制中心副主任劉曉峰建議返校學(xué)生可以每天喝一杯奶、吃一個雞蛋來保持營養(yǎng)均衡。這和蒙牛不久前聯(lián)合發(fā)出《天天飲奶 健康中國人》倡議一起,倡導(dǎo)科學(xué)合理飲食,合理攝入奶及其制品來守護(hù)國人健康,從而推動“健康中國”整體戰(zhàn)略落實。

　　推動知識普及 提高社會健康共識

　　隨著全國防疫工作進(jìn)入新階段,越來越多國民認(rèn)識到營養(yǎng)飲食的重要性。在抗疫的嚴(yán)峻時刻,國家衛(wèi)健委發(fā)布的《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)》中指出,“吃各種各樣的奶及其制品,有助于一般人群防控營養(yǎng)膳食的豐富。”而按照《中國居民膳食指南》的推薦,我國國民每人每天要堅持?jǐn)z入相當(dāng)于300克液態(tài)奶的奶及奶制品。

　　在蒙牛發(fā)出聯(lián)合倡議后,蒙牛營養(yǎng)研究院的數(shù)位專家也在各種場合對奶及其制品的功效進(jìn)行了普及,指出牛奶中的蛋白含有人體所需的所有必需氨基酸,保留了生牛乳中豐富的鈣含量。而酸奶在發(fā)酵過程中還可以產(chǎn)生人體所必需的多種維生素,益生菌酸奶更是含有數(shù)以億計的益生菌,能起到調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)的作用。

　　這些舉措延續(xù)了蒙牛守護(hù)國人健康一貫的初心,在推動全民共同戰(zhàn)疫,增強免疫力和國民健康上更具廣泛意義。

　　豐富產(chǎn)品體系 全方位滿足需求

　　目前,我國人均牛奶消費量僅有世界平均水平的三分之一,要提高全民免疫力需要各種力量一起努力。一方面讓國民對科學(xué)飲奶有健康理念,另一方面乳企也要不斷加強研發(fā),在產(chǎn)品創(chuàng)新和品質(zhì)控制上,滿足多層次的需求。

　　蒙牛通過打造智慧供應(yīng)鏈和數(shù)字化管理,在質(zhì)量體系各個環(huán)節(jié)都能確保每一瓶奶都安全可靠。而在產(chǎn)品品類上,從基礎(chǔ)白奶,到特侖蘇、純甄、冠益乳、優(yōu)益C,再到新養(yǎng)道、真果粒、每日鮮語等等,蒙牛擁有涵蓋常溫低溫奶粉等產(chǎn)品線最全的體系,而且隨著大眾需求的變化而不斷升級。

　　與此同時,蒙牛的營養(yǎng)研究院在產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)化、理念倡導(dǎo)、科普交流等多維度上助力深化蒙牛“守衛(wèi)國民營養(yǎng)健康”的目標(biāo)。依托營養(yǎng)研究院,蒙牛不斷加大與學(xué)界的科研合作與交流,將科研成果高效轉(zhuǎn)化應(yīng)用于產(chǎn)品和服務(wù)。

　　持續(xù)創(chuàng)新努力 守護(hù)國民營養(yǎng)21年

　　抗擊疫情的過程中,要培育國民良好的飲奶習(xí)慣,需要以多種方式全面普及飲奶及營養(yǎng)知識以形成社會共識。蒙牛21年來一直在這方面持續(xù)不斷努力。

　　除了開展各種各樣的專家講座、知識宣傳、開放工廠參觀之外,去年蒙牛還與中國營養(yǎng)學(xué)會共同發(fā)起成立“健康中國營養(yǎng)+聯(lián)盟”,在關(guān)注兒童腸道健康方面,啟動兒童腸道健康調(diào)研項目;推出消費者健康教育項目,在重點城市開展牛奶為主題的社區(qū)與學(xué)校途徑的消費者教育行動;開啟金牌營養(yǎng)導(dǎo)購提升計劃項目,壯大一線營養(yǎng)專業(yè)人才隊伍。

　　今年4月,蒙牛開啟了首屆酸奶文化節(jié),以實際行動聚焦全民營養(yǎng)健康升級,包括國內(nèi)唯一一款獲得"健字號"認(rèn)證的保健品益生菌酸奶"冠益乳"小藍(lán)帽等產(chǎn)品獲得了更多消費者認(rèn)可。通過這些方式,蒙牛正在帶動中國乳業(yè)為守護(hù)國民健康,為共建共享“健康中國“戰(zhàn)略而發(fā)力。

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